Hitit Üniversitesi'nde Mühendislik Fakültesi'nden Doktor Öğretim Üyesi Gamze Nur Müjdeci öncülüğünde yapılan bir çalışmada, doğal kaynaklardan elde edilen melaninin akciğer hücreleri üzerinde antikanser etkilere sahip olduğu belirlendi. TÜBİTAK tarafından desteklenen çalışmada, havuç kabuğundan elde edilen melaninin, kanser hücrelerine karşı etkili olduğu gözlemlendi.
Müjdeci'nin açıklamalarına göre, melanin üretimi için farklı tarımsal ürünlerden denemeler yapılmış ve en yüksek miktarda melanin havuç kabuğundan elde edilmiştir. Yapılan ileri çalışmalar sonucunda, melaninin sadece antikanser değil aynı zamanda antioksidan özelliklere de sahip olduğu tespit edilmiştir. Araştırmanın sonuçları, organik atıkların değerlendirilerek önemli bileşenler elde edilebileceğini göstermektedir. Havuç kabuğundan elde edilen melanin, gelecekte kanser tedavisi yöntemleri için umut verici bir seçenek olabilir. Ayrıca, bu bileşiğin kozmetik ürünlerden gıda katkı maddelerine kadar farklı endüstrilerde kullanım potansiyeline sahip olduğu belirtilmiştir. Müjdeci, melaninin çok yönlü bir bileşik olduğunu ve farklı sektörlerde inovatif çözümler sunabileceğini vurgulamıştır. Bu çalışma, Hitit Üniversitesi'nin biyoteknoloji alanındaki önemli çalışmalarından biri olarak öne çıkmaktadır.
Gönder