Tarih boyunca çeşitli kültürlerde kullanılan karanfil, alternatif tıpta da kendine yer bulmuştur. Karanfilin çay haline getirilmesiyle birlikte sağlık açısından birçok fayda sunar.
Yüksek antioksidan içeriği sayesinde kandan antibiyotik etkisi gösteren karanfilli çayın faydaları şunlardır:- Karanfilin içeriğinde bulunan eugenol bileşiği, yüksek antioksidan özelliği sayesinde karanfilli çayın antioksidan içeriğini zenginleştirir. Bu da hücre hasarını önleyerek genel sağlığı iyileştirir. - Anti-inflamatuar özellikleri sayesinde sindirim sistemini iyileştirici etkiler gösterir. Şişkinlik, gaz ve mide ağrılarını hafifletir, sindirimi kolaylaştırır ve mide rahatsızlıklarını giderir.
- Antimikrobiyal ve antiviral özellikleri vücudu enfeksiyonlara karşı korur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve grip gibi hastalıklara karşı koruma sağlar. - Doğal ağrı kesici olarak bilinen karanfil, diş ve baş ağrılarını hafifletmede etkilidir. Ağız kokusunu da gidermede yardımcı olur. - Eklem ağrılarını hafifletici özellikleri yanı sıra öksürüğü de kesme özelliğine sahiptir. Karanfilli çay hazırlamak için 2 su bardağı suyu kaynatın ve içerisine 3 adet karanfil ile 1-2 çay kaşığı siyah çay veya yeşil çay ekleyin. 5-10 dakika demlenmesini sağladıktan sonra süzerek tüketebilirsiniz. Ancak herhangi bir bitkisel çayı düzenli olarak tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir. .
Gönder