Koçanda mısır haşlamanın incelikleri ve püf noktalarıyla birlikte yaz mevsiminin vazgeçilmez lezzetini sofralarınıza taşıyın. Yaz aylarının en sevilen atıştırmalıklarından biri olan koçanda mısır haşlama tarifini öğrenmek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
Koçanda Mısır Haşlama Tarifi İçin Malzemeler:- 4 ila 8 adet taze tatlı mısır (kabukları ve püskülleri çıkarılmış)- Servis için tereyağı- Deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiberKoçanda Mısır Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?Adım 1:Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve mısır koçanlarını suya ekleyin. Mısır koçanlarının tamamen suyun içinde olduğundan emin olun ve ara sıra karıştırarak 15 ila 20 dakika pişirin. Mısırlar yumuşayıp parlak sarı olana kadar pişirme işlemine devam edin. Adım 2:Pişen mısırları süzün ve sıcak bir servis tabağına aktarın. Üzerine tereyağı sürün ve tuz ile karabiber serpip sıcakken servis yapın. Püf Noktaları:- Mısır haşlarken tanelerin orta sarı renkte ve yumuşak olduğundan emin olun. - Haşlama suyuna bir miktar tuz ekleyerek mısırın daha çabuk yumuşamasını sağlayabilirsiniz. - Haşlarken tencerenin kapağını kapalı tutarak mısırın yumuşak kalmasına yardımcı olun. - Kabın büyüklüğü de önemlidir; daha fazla su ve nem mısırın homojen bir şekilde yumuşamasını sağlar. Koçanda mısır haşlama tarifi ile yazın tadını çıkarın! Afiyet olsun.
Gönder