Yeşil sebzeler tam bir vitamin deposu ve zengin besin içeriğine sahipler. Özellikle ıspanak, bazı kronik rahatsızlıklara karşı korur ve kasları güçlendirir.
İçerisinde bol miktarda C ve B vitaminleri bulunur. Kalsiyum açısından çok zengin besindir.
Isınınca zehir saçan o sebze! Bu sebzeyi tekrar ısıtmayın zehirlenebilirsiniz!
Antioksidan özelliği yüksek olan ıspanağın faydalarının yanı sıra yanlış tüketildiğinde zararları da bulunuyor.
Isınınca zehir saçan o sebze! Bu sebzeyi tekrar ısıtmayın zehirlenebilirsiniz!
TEKRAR ISITILMASI ZEHİRLEYEBİLİR
Ispanağın yanlış tüketimi bazı sağlık sorunlarına sebep olabilir. Nitrat bakımından zengin olan bu sebze tekrar ısıtılınca içerisindeki nitrat, yüksek ısıya maruz kaldığı için sağlığa çok zararlı olan nitrite dönüşebilir. Nitritin fazla tüketimi sağlığa ciddi zararlar verir ve besin zehirlenmesine neden olur.
Isınınca zehir saçan o sebze! Bu sebzeyi tekrar ısıtmayın zehirlenebilirsiniz!
İşlenmiş ve ısıl işlem görmüş etlerde kullanılan nitrat ve nitrit çok eser miktarda kontrollü olarak gıdaların bozulmaması için kullanır. Belirli standartları vardır ve kesinlikle standartlar dışına çıkılmaz.
Isınınca zehir saçan o sebze! Bu sebzeyi tekrar ısıtmayın zehirlenebilirsiniz!
Ispanağın doğal yapısında bulunan nitrat ise sürekli olarak ısı görürse nitrite dönüşebilir. Küçük bir çocuğun 5 mg nitrit alması bile zehirlenmeye sebep olabilir.
ISPANAK NASIL TÜKETİLMELİ?
- Ispanağı ayıklarken hasarlı yaprakları kullanmayın.
- Yabani otları temizleyin.
- Tükettikten sonra buzdolabına kaldırın ve tekrar ısıtmayın.
ECDC'den Covid-19'un kraken alt varyantı için uyarı!
Sağlık 5 saat önce
ECDC'den kraken uyarısı!
Karaciğer Yağlanması Sivilce Yapar Mı? Karaciğer Yağlanması Kaynaklı Sivilceler Nasıl Geçer?
Sağlık 13 saat önce
Karaciğer yağlanması sivilce yapar mı?
Tek Taraflı Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Tek Taraflı Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir?
Sağlık 13 saat önce
Tek taraflı burun tıkanıklığı nasıl geçer?
Hamilelikte Burun Tıkanıklığına Çözüm Yolları: Hamilelikte Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir?
Sağlık 13 saat önce
Hamilelikte burun tıkanıklığına çözüm yolları
Gece Burun Tıkanıklığı Nedenleri: Gece Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir?
Sağlık 14 saat önce
Gece burun tıkanıklığı nedenleri
Çikolata Kisti Nedir, Belirtileri Neler? Çikolata Kisti Neden Olur ve Tedavisi Nasıl Yapılır?
Sağlık 14 saat önce
Çikolata kisti nedir, belirtileri neler?
Isınınca zehir saçan o sebze! Bu sebzeyi tekrar ısıtmayın zehirlenebilirsiniz!
ISPANAK ZEHİRLENMESİ BELİRTİLERİ
- Halsizlik
- Baş ağrısı
- Bulantı
- Mide krampları
- Ateş
- Bulanık görme
- Bazı durumlardaa kanlı ishal görülebilir.
Gönder